اولین خودکفایی تولید شکر

اولین خودکفایی تولید شکر

در ایران قدیم، قند و شکر در داخل تولید می‌شد اما از دورۀ قاجار، مدل قدیمی قند و شکر از بین رفت و شکر جدید امروزی جایگزینش شد که عمدتا از روسیه وارد می‌شد. وقتی در دورۀ مظفرالدین شاه بین روسیه و ژاپن جنگ شد، قند در داخل کشور گران شد و مقدمات انقلاب مشروطه به وجود آمد. شکر چنان محصول مهمی شد که از اوایل دوران پهلوی، انحصار واردات آن فقط دست دولت بود. بعد از انقلاب، مسئولین به دنبال خودکفایی در محصولات اساسی کشاورزی رفتند و شکر نیز به عنوان یکی از این محصولات هدفگ‌ذاری شد. ۱۴ آذر۱۳۹۶ سرانجام مسئولین خبر دادند که واردات شکر ممنوع شده است.

موجودی انبارهای شکر کشور آن قدر پر بود که دیگر کشور نیازی به واردات شکر نداشت. بعد از ۱۲۰ سال از زمانی که شکر جدید به ایران معرفی شد، این اولین بار بود که ایران در تولید این محصول خودکفا می‌شد.

جهت دانلود، شنیدن صوت ها یا مشاهده سایر سخنرانی ها و کلیپ های اختصاصی هیات می توانید،

به بخش صوت یا فیلم مراجعه نمایید.

پایگاه اطلاع رسانی هیات رزمندگان اسلام

بازدیدها: 147